Mae garlleg yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn gwahanol brydau oherwydd ei ryseitiau garlleg unigryw, sydd nid yn unig yn cynyddu blas y pryd, ond sydd hefyd â rhai buddion iechyd. Mae'r canlynol yn rhai cyflwyniadau o ddanteithion gyda garlleg fel y prif gynhwysyn. Mae pob un ohonynt yn syml ac yn hawdd i'w gwneud ac mae ganddyn nhw ryseitiau unigryw:
Baguette garlleg: Torrwch y garlleg yn friwgig garlleg, cymysgwch ef yn gyfartal ag olew olewydd, halen a phupur du, rhowch ef ar y tafelli baguette, pobwch nes bod yr wyneb yn euraidd ac yn grensiog, a mwynhewch y cyfuniad perffaith o garlleg a bara.
Wyau wedi'u sgramblo â garlleg: Ar ôl torri'r wyau, ychwanegwch y briwgig garlleg a'i dro-ffrio nes ei fod yn persawrus. Tro-ffrio'n gyflym nes bod yr wyau'n cadarnhau. Cyn eu tynnu allan o'r pot, ychwanegwch ychydig o hanfod cyw iâr i'w wneud yn ffres. Mae'n ddysgl syml a chyflym wedi'i choginio gartref.
Eggplant rhost gyda garlleg: Golchwch yr eggplant a'i dorri'n hanner, rhowch gymysgedd o friwgig garlleg, olew olewydd, halen a phupur du, a'i bobi nes bod yr wyneb wedi'i losgi ychydig a'i goginio. Mae'r eggplant yn feddal ac yn glutinous, ac mae'r garlleg yn gyfoethog.
Pasta garlleg: Mae pasta wedi'i goginio'n cael ei dro-ffrio'n gyflym mewn olew olewydd gyda briwgig garlleg, ei sesno â halen a phupur du, a'i ysgeintio â phersli wedi'i dorri. Mae'n basta Eidalaidd clasurol.
Berdys garlleg: Mae'r berdys ffres wedi'i gragen ac mae'r coluddion yn cael ei dynnu, yna ei dro-ffrio gyda'r garlleg. Ychwanegu halen a gwin coginio ar gyfer sesnin. Mae'r garlleg wedi'i gyfuno'n berffaith â'r berdys.
Cig gwyn stwnsh garlleg: Mae bol porc wedi'i goginio â briwgig garlleg, gyda saws soi ysgafn, finegr, olew chili a gwin coginio, gyda blas unigryw.
Mae'r seigiau hyn nid yn unig yn dangos blas unigryw garlleg, ond hefyd yn adlewyrchu ei amrywiaeth a'i ymarferoldeb wrth goginio. P'un a yw'n brif fwyd neu'n ddysgl ochr, gall ychwanegu swyn garlleg arbennig at y bwrdd.
Tagiau poblogaidd: poced net coch garlleg gwyn, Tsieina coch net poced cyflenwyr garlleg gwyn, ffatri
