1. Gellir storio'r dull storio oer ar gyfer garlleg am tua blwyddyn.
2. Mae yna lawer o ddulliau ar gyfer storio garlleg, megis hongian, storio oergell, storio awyru, storio seler, ac ati Mae gan garlleg gyfnod hir o gysgadrwydd ffisiolegol yn y gaeaf, ac mae tymheredd isel a sychder yn fuddiol ar gyfer ymestyn storio.
3. Mae rhoi garlleg mewn bagiau i storfa oer ar gyfer rheweiddio hefyd i greu amgylchedd tymheredd isel a sych i ymestyn amser storio. Mae garlleg yn fwytadwy ar ôl egino. Os na chaniateir iddo egino, rhaid iddo fodloni amodau tymheredd isel a sychder.